奇跡的罐頭料理 ? 公元1264年，忽必烈開始著手建設蒙??古帝國之都，書寫京城建都史的第二華章。?? 都城的選??址，至關(guān)??重要。 有兩個因素是蒙古人必須優(yōu)先考慮的，一是基于游牧民族長期形成的?生活習慣和安居心理，與金人一樣，都城要“以畜為本、以草為根、逐水草而居”，事關(guān)安居；二是滅南宋之后，天下盡入囊中，都城必須位居天下之中，有利于掌控天下、交通八?方、攻防守備，事關(guān)安全。 這里沼澤眾多、水草豐沛，被蒙古人一眼看中。 北京過去堪稱北方水鄉(xiāng)，有永定??河、拒馬河、溫榆河、潮白河、泃河五大水系縱橫。